Falstaff Magazin est le magazine de langue allemande spécialisé dans la gastronomie, le vin et les voyages. Il connait un succès important par ses multiples publications, notamment avec la parution annuelle du « Falstaff Weinguide”, devenue une référence au sein du milieu viticole.
Falstaff, son origine
Le nom du magazine fait référence à Sir John Falstaff, personnage comique, bouffon et bon vivant, doté d’un appétit pour la nourriture, la boisson et les femmes, créé par Shakespeare, puis mis en scène dans l’opéra de Guiseppe Verdi et Antonio Salieri. Mais Falstaff Magazin, ce sont avant tout des articles d’experts, des éditoriaux et des critiques pertinentes du monde du vin.
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88 points, pas si mal du tout !
Alors, quand, Flastaff met en avant le Viognier du domaine Viranel en lui apposant 88 points, on se dit que l’année 2021 commence sous de bons auspices pour le blanc 100% viognier, issu d’un terroir de galets roulés, au nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes, donnant au vin une palette aromatique fraîche et persistante. A déguster à l’apéro en bonne compagnie, mais également avec un bon plateau de fruits de mer, des recettes de poisson ou avec du fromage.
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